广大消费者：

夏季气温升高，冷饮消费量剧增，为帮助广大消费者正确选购、食用冷冻饮品，保障食品安全，现温馨提示如下：

一、正确选购

1.选择正规渠道：消费者在选购冷冻饮品时，应选择到证照齐全和具有售后保障的超市、便利店、冷饮店等场所购买。

2.查看产品标签：选购时应注意观察包装信息，包括生产日期、保质期限、厂商信息和配料表等，如果包装出现破损、标签不清晰或信息缺失，建议不要购买，以避免潜在的食品安全风险。

3.观察产品性状：选择颜色正常、风味良好、无异物的产品。选购自制自售的冷冻饮品时，要注意商家的卫生条件，在食用冷冻饮品时，要注意观察其色泽是否正常，有无异味。如有异常情况，应立即停止食用。

4.关注储存温度：冰淇淋类食品必须在低温环境（-18°C）下储存，消费者在选购时，应注意商家冷柜的温度是否达标。冰淇淋表面如有融化、重冻的痕迹，建议不要购买，反复融化的冰淇淋可能滋生细菌，导致变质。

二、注意储存

1.居家及时冷冻：购买后应尽快将冷冻饮品放入家用冰箱冷冻室，避免长时间常温存放。

2.防止交叉污染：拆封后的雪糕尽量一次性食用；若未吃完，需用食品保鲜袋密封保存，避免与生肉、海鲜等混放，防止细菌滋生。

三、科学食用

1.注意冷饮热量：冷冻饮品通常含有较高的糖分和热量，过量食用可能导致体重增加、血糖升高等问题。因此，在食用冷冻饮品时，要注意控制热量，保持健康的饮食习惯。

2.控制食用的量：冷冻饮品清凉解暑，但过量食用可能会对脾胃造成不适。对于儿童、老人和体质较弱的人群，适量食用更利于健康。

3.关注过敏原信息：过敏人群应仔细查看配料表，若对乳制品、坚果、麸质等成分过敏，应避免食用相关产品。

四、维护权益

1.保留消费凭证：消费者购买冷冻饮品时，应主动向商家索取并妥善保管购物票据，以便维权使用。

2.发现问题及时反馈：如遇产品过期、变质或有异物，或商家存在销售“三无”食品等违法行为，请保留证据并拨打12315投诉举报热线，或向当地市场监管部门进行投诉举报。

夏季饮食宜清淡，冷饮虽美味解暑，切莫贪多哦！合理摄入，保证身体健康。

青神县质量强县建设协调推进领导小组

（县食品安全委员会）办公室

2025年6月26日