守护烟火气，筑牢安全线

小餐饮承载着市井烟火气，更关乎群众“舌尖上的安全”。为切实保障辖区群众饮食健康，筑牢食品安全防线，近日，白果乡在辖区内开展小餐饮食品安全专项检查行动。

检查过程中，工作人员同步开展“面对面”宣传教育，向经营者发放食品安全科普资料，解读相关法律法规和操作规范，强调主体责任落实的重要性，引导商户自觉规范经营行为。同时倾听群众诉求，收集食品安全相关意见建议，鼓励经营者主动参与食品安全共治，营造“人人关心、人人参与”的良好氛围。

下一步，白果乡将建立常态化监管机制，增加日常巡查频次，适时开展“回头看”行动，持续巩固整治成效。同时创新宣传方式，通过村社公告、微信群推送等渠道普及食品安全知识，畅通举报投诉渠道，推动形成“监管有力、商户自律、群众监督”的共治格局，让辖区群众吃得放心、吃得安心，让小餐饮的烟火气更有“安全感”。