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青神县位于四川省西南部,距省会成都110公里,全县幅员面积387平方公里,地貌以浅丘为主,境内气候、土壤、雨量、日照最适宜发展茶叶生产,经过多年的发展,现有茶园面积3.82万亩,年产名茶200吨,大宗茶2000吨,总产值8500万元。拥有以青神县竹乡人果茶合作社、眉山佳禾茶业有限公司,青神中岩茶业有限公司、青神金兴茶厂、青神县青衣神茶业有限公司为龙头的大小茶叶加工企业10多家。全县农民人均收入仅茶叶一项可达400元,青神茶叶已成为丘区农民增收致富的支柱产业之一;同时已成为青神农村经济的支柱产业之一。
经国家农产品检测中心的长期检测,青神茶叶品质不低于省内其他任何地方。 青神茶叶于2004年获得《四川省无公害农产品基地证书》和《无公害农产品》认证。其中部分茶园和产品于2003年通过了中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的认证。
一、青山神水 茶叶飘香
青神,古蜀之“后户”,因古蜀王蚕丛氏“青衣而教民农桑,民皆神之”得名。公元553年西魏废帝二年建政,讫今已有1400多年历史,是古蜀国经济文化比较发达的地区之一。由于地处川西平原西南边缘,属川西平原与川西丘陵的过渡带。东倚龙泉山,山岭连绵起伏,成为“东山”屏障;西有眉山白马台地环绕,丘岭逶迤相续,形成“西山”鼻梁;中有岷江由北而南,纵贯全境,沿江形成冲积平坝;地势东西倾斜,且中部呈盆形扩散,方便峨嵋、洪雅雨屏热湿气流的进入,形成丰富的降雨。再根据经、纬度位置,青神属北半球亚热带湿润性气候。终年温和多雨,四季分明,冬迟春早。无霜期长达313天,多年平均气温在17℃左右,日照长达1181.7小时。再加之境内一江五河三十二溪流成年累月的耕耘,使四川盆地的紫色土壤,在青神得天独厚阳光、雨露的孕育下,发育得十分成熟,非常适宜于茶叶的生长。因此,我们可以自豪地说:优越的气候条件,造就了青神“青山神水”的美誉,“青山神水”独特条件,更为中华名果.青神茶叶的发展,奠定了牢固的基石。
二、科技改良,确保茶叶品质
青神茶叶,天生丽质。但离开了科技保驾,也难持久幽香。为确保青神茶叶永葆天生丽质,十多年来,青神人民在县委、县政府的领导下,在农业科技工作者的辛勤努力下,探索出了一条“青神茶叶”永葆青春靓丽的成功之路。
(一)狠抓自然环境保护,坚定不移地发展无公害产业和绿色产业。 十多年来,历届县委、县政府坚持科学规划,在大力推动工业发展的同时,丝毫不放松青神自然环境的保护,持之以恒地抓好国家天然林保护、退耕还林、人工造林工程。据2003年统计,我县森林覆盖率32.7%,县城空气指标一直符合国家标准。所以,一走进青神,放眼望去,东西两山,林木茂密,浓阴蔽空;岷江两岸,竹树蒙笼,草木含烟。到处是水禽飞燕,层林碧翠的秀美景象。这为绿色果茶业的可持续发展,创造了有利的外部环境。
(二)抓好茶叶新品种改良,确保茶叶品质。 青神一直非常重视茶叶的品种改良工作。青神茶叶无性系良种茶占90%,以其上市早、品质优而畅销省内外。早茶一般在每年的2月份上市,比江浙早一个月,比峨眉、名山等早一个星期,在抢占市场上具有很大的优势。茶叶品种以“竹乡人”、“竹叶青”等名茶为主,其外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩黄明亮,滋味鲜嫩醇爽,品质绝佳。产品畅销省内外,远销新加坡、日本等,深受消费者喜爱。
(三)推广病虫害生物防治,最大程度减少农药残留。 随着人民生活水平的提高,人们更注意农产品的安全问题,而由于环境的污染,特别是农药的滥用,使农产品的安全面临严峻挑战。为了确保青神茶叶的安全性,从2000年开始我们就致力于茶叶无公害生产的探索,通过推广以螨治螨等生物防治技术,大量减少了农残的使用,把农残控制到了最低的程度,使青神茶叶成为可以随便食用的放心果。我县成为全国以螨治螨生物防治示范县,2007年还吸引了国内外许多专家到青神考察学习。
(四)推广使用有机肥,提倡科学施肥。 除在减少农药使用上下功夫外,我们在减少肥料污染上也在不断努力实践,通过大量使用把秸杆、人畜粪经过沼气池处理达到的沼肥,以及专用有机肥,使青神茶叶免受任何的激素污染,品质也更加出众,茶品更带天然芬芳。
三、发展专合组织,服务生产流通
实践证明“龙头企业”或专业协会是支撑一个产业的关键。为了增强果农集体应对市场风险的能力,提高青神茶叶产业化发展水平,本着“民办、民管、民受益”的原则,2007年8月在青神椪柑协会的基础上成立了青神县竹乡人果茶专业合作社。合作社按企业化进行操作,不断规范制度,完善机制,做到“五统一”,在短时间内实现了产前、产中、产后的一条龙服务。合作社现在会员已发展到300人,社员种植茶叶面积达5000多亩,带动农户2.5万戾,带动面积3.2万亩,拥有加工厂一个,商品化生产线一条,年产值达到2000万元。合作社一手抓生产,一手抓销售,在全国各大中城市逐步建立了自己的销售网络,在果农和市场间架起了桥梁,解决了青神茶叶销售的问题,解决了果农生产、销售的组织化问题。
四、加强发展规划,青神茶叶前程似锦
青神县委、县政府非常重视青神茶叶的产业化发展,制定了“东果西茶南竹北菜”的发展战略,成立了“青神果茶产业化发展推进办公室”,配备了专人抓果茶生产,还在有关专家的指导下,制定了“青神果茶“十一五”发展规划”,为青神茶叶描绘了似锦的前程。在稳定茶叶现有面积的同时,大力推科学栽培技术,在5年的时间内有计划的进行茶叶品种改良,实现青神茶叶的良种化,调整青神茶叶结构,无论从季节和品种、品质结构上搭配最佳;不断加强无公害食品和绿色食品生产技术的推广,完全实现青神茶叶的无公害生产;加强宣传,发掘丰富茶叶文化,增加了青神茶叶的文化内函,大大提高了青神茶叶的知名度,创立青神茶叶品牌。
青神不仅茶叶果品独步市场,而且拥有丰富的人文旅游资源,有建于盛唐时期著名的佛教胜地“中岩寺”供你游览;有享誉中外的精美竹编产品任你选购。“中国竹编艺术之乡——青神” 热忱欢迎您的光临,香醇的青神茶叶等着你来品尝。
2007年12月20日
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